2012-10-19 05:16 小顿
小米
小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
美食推荐:南瓜小米粥
食谱原料
南瓜一小块,小米适量
制作方法
1、南瓜切小片上蒸锅蒸10分钟;
2、小米放水里煮开,开锅放入蒸好的南瓜,煮烂既可。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,它含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
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刘喜红
广州市妇女儿童医疗中心 营养科 副主任医师
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
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