2012-09-26 15:51 葩葩
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养盘点:虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量补充。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
5岁宝宝 | 6岁宝宝
左文莉
北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师
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