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猕猴桃怎么催熟?

2012-09-21 09:31 佚名

  猕猴桃怎么催熟?要催熟猕猴桃,香蕉苹果都是好帮手。成熟的猕猴桃捏起来是软的而且闻起来有香气,这样的猕猴桃才能让人吃得健康美味。那么,催熟猕猴桃的妙招有哪些,下面小编为您一一道来。

猕猴桃怎么催熟?

  猕猴桃怎么催熟,其实很简单。只要把苹果、香蕉或者和猕猴桃放一个塑料袋里扎紧,过了两天猕猴桃就变软熟透了,效果特好。因为香蕉、苹果、梨会释放一种叫做乙烯的物质,它有很强的催熟功效,所以猕猴桃很快就熟了。

如何选购猕猴桃?

  看硬度

  细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

  看外表

  体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

  看大小

  小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

  看颜色

  浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

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