补钙粥:鸡汤虾仁粥
主料:米饭 500g 虾仁 300g 鸡汤1000ml
配料:油适量 盐适量 芹菜适量 木耳适量 胡萝卜适量
杏鲍菇适量 香菇适量 葱花适量
做法:
1、将海养大虾洗净
2、剥去虾壳,去掉虾线
3、各种蔬菜切丁备用
4、剩米饭加入鸡汤
5、加入木耳、胡萝卜、香菇、杏鲍菇中火熬煮
6、大约8分钟后加入芹菜丁、虾仁大火煮2到3分钟,加入葱花、盐即可。
面对这道虾仁粥,小编的唾沫腺各种刺激啊。营养丰富又不腻,充分补充钙质,又可以给爱闹腾的小朋友提供充足的能量。一句话,妈妈的爱心粥可不是盖的哦。
Tips:妈妈在准备这道菜的时候,虾仁最好选用新鲜的大虾。在煮粥的时候先加入不易熟的蔬菜,最后加入虾仁和易熟的蔬菜。