今天晚上吃什么呢?想好了么?没想好没关系,下面就为您介绍美味的家常菜谱“土豆烧牛肉”。来吧!给今天的晚餐多点色彩。
原料:牛肉350克,土豆250克,洋葱150克,胡萝卜20克,豆角2根
调料:白糖1汤匙(15克),老抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5克)
做法:
1、准备材料
2、牛肉高压锅水开后,压10分钟。
3、土豆切滚刀块,用清水洗掉淀粉,泡在水中备用,洋葱切片,胡萝卜切小块,豆角去掉两头,切成5厘米长的小段
4、将牛肉切成小片
5、锅中放油,倒入牛肉翻炒
6、倒入洋葱,胡萝卜,土豆
7、放入调料和适量的水
8、水煮至差不多时,倒入豆角,稍煮一会儿即可
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