宝宝吃4种蔬菜 铁定有个好肠胃

番茄守“胃”

　　番茄有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。其中，对于宝宝来说，土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞。番茄的酸爽搭配上浓郁的土豆香。这感觉GOOD!

　　推荐菜式：土豆番茄牛腩汤

　　材料

　　牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒

　　做法

　　1、 牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。

　　2、 锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。

　　3、 空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。

　　4、 1小时后放入一半的番茄，继续炖。

　　5、 胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。

　　6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。

　　7、 加少许盐调味儿即可。

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