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三大优质食物 帮助孕妈咪补血

2015-08-25 07:45 佚名

补血食物二:甘蔗

  其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。现代医学研究表明,甘蔗中不仅含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素脂肪蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

三大优质食物 帮助孕妈咪补血

图片来源于太平洋亲子网

  甘蔗栗子煲排骨汤的做法:

  材料:肋排500g,黑甘蔗250g,栗子100g。

  做法:

  1、将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水;

  2、放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开;

  3、转小火,煲1.5小时;

  4、揭盖,放入洗净的栗子,盖锅盖,大火煮开;

  5、转小火再煲30分钟,即可关火上桌。

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