“爸爸补肾,妈妈补血”,这是这是很多人都默认的滋补规则。很多孕妈咪都会也都会选择阿胶补血,但真的不止阿胶能补血,以下这些补血食物也很给力。一起来看看6大补血效果胜过阿胶的食物!
补血效果:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生 素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
推荐美味:牛奶南瓜汤
食谱原料:甜南瓜500克,牛奶500克。
调料:切片奶酪1张,白糖4大匙。
制作方法:
1、把南瓜去皮,切成小块;
2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。
3、倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。
4、加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。