2012-06-25 17:50 四月
食谱原料:莲藕100克、猪棒骨300克、淀粉适量,盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许
制作方法:
1、将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片。
2、锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可。