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孕早期适合孕妈的4种水果推荐

2012-06-05 14:09 佚名

可预防孕期水肿

  秋梨又叫酸梨,被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒,还可以降压,能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用,因其酸性较高,以防有损溃疡愈合。

  秋梨膏的做法

  主料:鸭梨6个、干红枣80克

  配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

  制作流程:

  1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

  2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

  3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

  4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

  5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

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