2012-05-24 13:19 taotse
西洋菜也称豆瓣菜,每100克蔬菜中,豆瓣菜的胡萝卜素含量高达9.5毫克,是蔬菜中的冠军,当然也是驱蚊的能手。
材料:西洋菜一把,蒜米,盐,味精,酱油
做法:
1、西洋菜一把清洗干净。
2、锅内热油后爆香蒜米。
3、放入西洋菜入锅内。
4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。
5、加入少许鸡精。
6、倒入适量生抽提味即可。