2012-04-25 09:05 西瓜红
在火热的天气下,喝碗糖水草莓也是二分惬意的事,看糖水中的草莓,颗颗鲜红诱人,想到它那酸甜的味道,一定会忍不住要吞口水。
1、草莓用淡盐水泡半个小时。
2、洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时。
3、腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖。
4、大火煮开,用勺撇去浮沫。
5、当草莓熟烂时关火。
6、放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。
注意事项:
1、草莓要用盐水泡完洗后后再摘蒂。
2、煮好的草莓会变白,但在汤汁中泡一会,就会变红。