×
首页 > 正文

专家:旋盖式饮料瓶盖有隐患

2012-03-20 10:16 佚名

   汽、矿泉水等瓶装饮料现已成为人们身边常用饮品之一。然而近年来,因瓶盖、瓶口引发的新闻层出不穷,饮料瓶口发霉变质、虫卵孳生、细菌超标的报道屡见不鲜。其中涉及诸多大品牌的产品,而生产商对于上述问题的解释大多会将其归咎于仓储、运输等流通环节出现了问题。到底确如生产商所说,还是饮料本身就存在一定的安全隐患?

警惕!旋盖式饮料瓶盖有隐患
警惕!旋盖式饮料瓶盖有隐患

  封口压力不够,长期存储细菌会进入瓶内

  调查显示,多起质量问题均与旋盖式饮料瓶的瓶口设计缺陷脱不了干系。旋盖式饮料瓶的瓶口螺纹部分仅起到紧固作用,未能完全密封,不能保护瓶口螺纹部分的卫生,很可能会导致灰尘、细菌的入侵,致使瓶口发生二次污染。而这也几乎是包装行业内的一个公开秘密。

  既然螺纹部分不能起到密封作用,那瓶盖的什么地方才是起到密封作用的关键呢?真正起到密闭作用的是瓶盖上有一块突出的胶垫,它能在拧紧瓶盖的同时加压紧贴瓶口,起到密封的作用。有人做过实验:将未开封的瓶装矿泉水浸入墨水中,浸泡一会儿拿出,打开瓶盖发现瓶口螺纹部分已经渗入墨水。由于瓶盖与瓶口顶部有一处胶垫密封,保证了瓶内饮料与外界的隔离,因此墨水仅渗透到螺纹口处,并未进入瓶内。

  目前,我国的饮料都是机械化流水线生产的,封口时难免出现压力不够、密封不严的问题,而瓶口的螺纹部分又不能起到密封作用,缺少双重保护。经过长期的仓储、运输,细菌便会进入瓶内。这便不难解释为何诸多大品牌的产品都会出现问题。

上一页 余下全文>>(共计2页) 1/2
相关文章