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孕10月的饮食方案及其注意事项

2012-02-24 14:37 佚名

  晚期孕妇应该多吃什么加强哪些方面的营养?

  孕妇膳食中必须富含各种营养素,保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种,如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多样化,以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象,则应选用低盐饮食,供给充足的蛋白质,如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。

  怀孕妈妈吃什么对胎儿有促进大脑发育的补品呢?

  此时饮食以清淡为主,勿摄食过多盐分以免加重四肢水肿,引发妊娠高血压,除了怀孕早、中期的均衡食物外,蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些妈妈此时仍然食欲不佳,可以少量多餐来对应,切忌糕饼甜食吃太多,造成产后身材恢复难困难。

  妇女怀孕期间吃什么最好?

  一般也是主张高蛋白、高维生素,粮食、谷类这方面食物不宜太多。选用食物如: 杂粮、肉、鱼、蛋、奶、 大豆制品等。(每周最好吃动物肝或血1-2次)。经常吃一些海带、虾皮、紫菜等海产品。蔬菜要以选用有色蔬菜为主。水果选择要新鲜、光滑、饱满。 碳酸型饮料要少喝,要忌烟、忌酒。

  怀孕十月食谱?

  孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产,就愈应多吃些含铁质的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。

  清汤慈笋

  主料:慈笋500克。

  配料:清汤1000克,鲜桑叶数张。

  调料:盐,料酒,胡椒面,白矾。

  做法:

  ①白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。桑叶洗净。

  ②将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶永煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂上。

  ③烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。

  特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。

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