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四大适宜儿童食用的韩国食物

2012-02-16 15:52 佚名

 海带

  海带:脑营养剂

  经常吃海带的儿童头脑聪颖,这因为海带中富含消除脑细胞疲劳的营养成分。海带中还含有大量的钙,可给骨骼发育提供所需钙质。

  加牛肉后煮成汤,一周吃两到三次就可以了。也可以用开水焯一下生海带,切好,依孩子口味加酱油、白糖、食醋凉拌。味道酸酸甜甜,孩子肯定爱吃。

  秋刀鱼抵抗力增强剂

  多吃秋刀鱼的小孩是不会小病不断的,因为这种鱼富含维生素B1,可以增强抵抗力。它红色的肉质可以补血,对于弱体质的孩子来说,没有比这更好的补药了。

  韩国人吃秋刀鱼有很多做法,比如酱油炖、油炸,当然最钟爱的就是烤了。秋刀鱼要整条烤出来才好吃,其内脏营养丰富,给孩子每天吃半块就可以了。中国的家长们可以买些秋刀鱼罐头,涂些面粉和鸡蛋,放些洋葱末煎一煎。煎鱼时要用刀在鱼背上均匀划开几道,使之更易烤熟。

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