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羊楼洞老青茶

2011-12-29 12:21 佚名

  羊楼洞地处湘鄂交界之要冲,系赤壁市六大古镇之一,为"松峰"原产地,素有"砖茶之乡"的美称。 “羊楼洞”一名的来历,相传从前有位外乡姓雷的文士,流落至此,为这里的山所动,特建了一座风雅别致的木楼,上面可饲羊,下面有泉水洞养,羊楼洞因此而得名。

  古茶道的发源地之一 -鄂南古镇羊楼洞

  蒲圻县种茶历史悠久,宋景德年间(1004—1007)已有成批茶叶运往边疆,在张家口与内蒙一带进行茶叶交易。这里山岗地绝大部分是酸性土,最适宜茶树生长,同时,农村普遍有种茶习惯,家家户户都爱在田角地头种上几棵茶树,自产自用。比较集中的产茶区是以羊楼洞为中心的方圆数十平方公里以内一带。清代文人周顺倜(嘉庆二十年贡生)所作《莼川竹枝词》中说:“三月春风长嫩芽,村庄少妇解当家,残灯未掩黄梁熟,枕畔呼朗起采茶。”“茶乡生计即山农,压作方砖白纸封,别有红笺书小字,西商监制自芙蓉。”早在乾隆51年至60年间(1786-1795),山西大茶商“三玉川”、“巨盛川”就来羊楼洞设庄收茶压砖,每年生产帽盒茶(工夫茶)近8000担。道光年间(1821-1850),先后有俄、德、日等外商洋行和汉口、镇江、天津及广东商人也闻风来羊楼洞经营茶庄,羊楼洞遂成为省内闻名茶叶市场。

  羊楼洞茶叶市场,其源料还来自湘、鄂、赣边区的临湘、修水、崇阳、通城、咸宁等地。道光二十年(1840)羊楼洞有红茶号50多家,年产红茶5万担。道光末年增到70余家,年产红茶15万担。光绪初年是羊楼洞茶业极盛期,茶庄达80余家。清末,全镇尚有茶庄48家。津商、沪商、汉商和本地商人专门收购和加工绿茶,年收购近2000担;晋商专门为边销而压制砖茶,年收购老青茶34万担;粤商专门为外国洋行收购和加工红、黑茶,年收购红茶10.5万担,米砖1.1万担,黑砖26万担。仅此各类成批出售茶叶,合计羊楼洞区年销成品茶近50万担,价值白银1300万两。

  民国初期,羊楼洞尚有砖茶厂30余家,年制砖30余万担,第一次世界大战爆发后,红茶销量一落千丈,茶农相继改产老青茶,专为压制砖茶提供原料。此后数年间,为羊楼洞老茶鼎盛时期。战后,外国商人全部离开羊楼洞,该地区茶庄几乎为山西商人所垄断,每个茶庄拥用数十万至百万不等的雄厚资本,老茶庄尚有16家,年产砖茶17万余担。民国17---22年,羊楼洞经汉口输出砖茶数每年都达30余万担,年总产值398.7万元。民国25年,羊楼洞只剩山西商人义兴等5家砖茶厂,年产砖4.2万余担,周边茶园面积相应减少。

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