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两种红色食物染红脸色

2011-09-22 18:22 佚名

红米

  红米:气色红润有精神

  红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B族维生素,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病,又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状;所含的泛酸、维生素E等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更为明显。

  推荐食谱:红米炖排骨

  红米1杯洗净后用纱布包紧;排骨600克汆烫后备用;锅中倒入1匙油爆香葱、姜,再放入冰糖及酱油,将排骨倒入锅中略炒一下后,倒入料酒、八角及热水,再将红米放入,以大火煮滚后改小火焖烂,食用之前再切成长方块装盘即可食用。

  养颜食谱(点击进入具体做法):

  ·橙汁醪糟汤圆   ·鱿鱼土豆排骨粥   ·杭菊胡萝卜

  ·莲子木瓜糖水   ·香菇凤爪汤     ·蜂蜜紫薯西米牛奶

  ·枇杷银耳     ·龙莲鸡蛋汤     ·杏仁珍珠豆腐汤 

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