妈妈须知：夏日要给宝宝“爱”心餐

　　俗话说：春养肝、夏护心、秋润肺、冬补肾。夏天极易上火、心烦气躁，加重心脏负担，不利于休息。所以夏天的饮食上要注重护脑护心，你的宝宝也需要一份宝宝“爱”心餐!

　　什么是制作“爱”心餐的最佳材料呢？

　　1.燕麦片：含水溶性纤维最多的食物，可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

　　2.水果类：很多水果都含有丰富的膳食纤维，例如橙、苹果、香蕉及西柚等，都是上佳平衡胆固醇的食物。

　　3.红萝卜：红萝卜含有丰富的膳食纤维、维他命A等营养物质。另外，不少蔬菜都含有水溶性纤维，例如椰菜，其营养价值与红萝卜不相上下。

　　4.豆类：豆类是既便宜又安全有效的平衡胆固醇的食物。其中含有丰富的膳食，经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。

　　5.菌类：菌类含丰富的水溶性纤维，能帮助降低胆固醇及预防心脏病，而且菌类食物烹调方法简易，味道可口，吃多点亦无妨。

　　6.深海鱼：深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能降低甘油三酯，降低血液黏稠度，有助预防血栓形成。