宜
忌
杏鲍菇炒韭菜
杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
山药黄瓜炒猪肝
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有促进脾胃消化吸收的功效,是养胃的食材。
四神猪肝粥
猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
鲜肝薯糊
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。
消食萝卜汤
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富,它可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
胡萝卜山楂汁
山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍,所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,对增进人体食欲很有益。
清爽水果茶
清爽水果茶由三种水果搭配,不仅可消痰降火,润肺清心,还能防止和消除皮肤色素。梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质,有清心润肺之功效。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
冰红茶
夏季一杯冰红茶清热解渴,柠檬冰红茶具有生津、止渴、解暑的作用,此外还可以滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。柠檬丰富的维生素对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。
鸳鸯蝴蝶配
鸳鸯蝴蝶配是一道丰盛的早餐,吐司搭配三种水果,营养均衡,让人体更健康。其中,苹果含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,青瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效。
韭菜炒鱿鱼须
韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等,尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
菠菜炒猪肝
菠菜中含有叶酸,有助孕前补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁量丰富,经常食用有补血的作用,可预防贫血。
韭菜鸡蛋饼
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。搭配鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等有效。
枸杞银耳猪肝汤
这道枸杞银耳猪肝汤,有补肝明目、增强体力、舒缓眼睛疲劳的功效,还能预防夜盲、黑眼圈等症状。
韭菜饺子
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,有效防治便秘。其性温,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
番茄玉米猪肝汤
猪肝有清肝明目的功效,搭配西红柿、玉米一起煲汤食用,不仅丰富了营养素,尤其是维生素和膳食纤维,玉米和番茄自身的甜味还让这道汤水饮用起来非常清甜。