食谱材料:
龙眼肉25克,山药200克,甲鱼1只(约重500克)。
制作方法:
1.将甲鱼放入沸水锅中烫死。
2.剁去头、爪,揭去甲鱼壳盖,抽去气管、内脏,洗净,切成1厘米见方的小块,备用。
3.将山药放入清水中洗净,刨去薄层外表皮,剖开,切成薄片。
4.将切好的山药与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内,加鸡汤(或鲜汤)适量。
5.乳腺纤维瘤术后饮食并加料酒、葱花、姜末,上笼,用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥,取下,加精盐、味精、五香粉及麻油各适量,拌匀即成。
健康提示:
食用本品可以促进乳腺纤维瘤患者病情的缓解,同时对于乳腺纤维瘤患者的术后恢复也有非常好的疗效。
(图片来源于Pconline摄影部落)