中国卫生部公告第21号(2008年)规定,1至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。

  奶粉添加香精香料、蔗糖、麦芽糊精,危害有多大?

  配方奶粉是小婴儿在母乳之外的主食,如果宝宝摄入营养成分的同时,也摄入了添加在奶粉中的杂质,如香精香料、蔗糖、麦芽糊精,会造成偏食、蛀牙和抑制消化吸收,影响身体健康和发育。

  奶粉中添加香精、香料有什么危害?科学研究认为,婴幼儿过量摄入食用香精、香料会加重肾的负担,有损脏器的发育。香精香料有香味,口感好,宝宝吃了含香精香料的奶粉后易形成依赖性,所以转用不含香精香料的奶粉后就表现出不爱喝或者不喝,导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食。

  蔗糖则会引起蛀牙。医学专家指出,儿童早期龋齿在乳牙萌发时即可发生,10个月的婴儿就有可能发生龋洞。要防止婴幼儿乳牙发生龋病,要注意控制蔗糖的摄入。美国儿童科学年报研究表明,蔗糖是各种碳水化合物中最易引起蛀牙的一种。婴幼儿在出牙期若过量摄入蔗糖,不但会损害乳牙,日后长出的恒齿也会受影响,同时易导致婴幼儿肥胖。

  麦芽糊精则是一种廉价的碳水化合物,它只是一种减低成本的原料,同时将会抑制婴幼儿的消化和吸收。

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