妈妈选择配方奶粉的原因
87%的妈妈奶水不足。 34%的妈妈认为配方奶的营养等同于母乳。 20%的妈妈害怕母乳喂养会影响体型。
奶粉选购小提醒
营养专家告诉我们,不同年龄的宝宝对各种营养素的需求是不完全相同的。优质的配方奶粉,会分阶段、据不同年龄宝宝的生理特点和对营养的要求,对五大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质在奶粉中进行全面的强化和调整,可以满足不同发育阶段宝宝的需求。
0-6个月应选择含蛋白质较低的1段婴儿配方奶粉。宝宝脑部重量这个时期会成倍增长,主要补充牛磺酸,DHA,a-乳清蛋白,选择配方奶粉可着重关注a-乳清蛋白的含量。
6-12个月应选择蛋白质较高的II段较大婴儿配方奶粉。宝宝自母体中带来的先天性免疫力会逐渐消失,提高宝宝自身免疫力刻不容缓。选择配方奶粉时,要注意补充B-胡萝卜素,增强宝宝对疾病的抵抗力。 1-3岁奶不再是宝宝唯一的营养来源,可给宝宝选择幼儿配方奶粉。而且,宝宝骨骼是否健康发育,钙,铁等元素的吸收很关键!注意补充"酪蛋白磷酸肽"(CPP),以促进有钙吸收因子。
配方奶粉中的营养成份
ARA
(AA)又叫花生四烯酸,是一种多元不饱和脂肪酸,ARA与DHA是宝贝体格发育和脑力发育的必须营养素,在成人体内可以由亚油酸转化而成。但是在婴幼儿期,宝贝体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格和脑力的发育。
DHA
DHA,即不饱和脂肪酸(二十二碳六烯酸),被形象称之为“脑黄金”,有促进神经细胞发育,改善人的记忆功能的作用。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层,是儿童脑部及视力发育的重要组成部 分。婴幼儿对DHA的需要主要来自母体和母乳。妇女怀孕6~9个月,是胎儿大脑发育最重要的时刻。一般身体健康的孕妇,如果膳食平衡,所供营养素就能保证胎儿大脑正常的生长发育。
乳清蛋白
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
亚油酸、亚麻酸
亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
低聚糖
低聚糖是由3~10个单糖构成的低聚物,如大豆低聚糖、低聚麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等。人体胃肠道内没有水解这些低聚糖的酶,因此低聚糖不会被消化吸收,它直接进人大肠为双歧杆菌(有益菌)所利用,维持肠道正常环境,改善肠道功能。这对提高机体健康水平具有重要作用。添加低聚果糖和低聚半聚糖可以缓解婴儿便秘,使大便次数增加、黏滞性降低、肠运输时间加快,使肠道微生态接近母乳喂养儿。对改善婴儿肠道功能、提高婴儿肠道舒适度、增强免疫力有明显的效果。
单糖
单糖:最常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。葡萄糖是单糖,易溶于水,是体内最基本的能量单元,可直接被人体吸收利用,被贮存或轉換成其他糖類及能量。
卵磷脂
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,卵磷脂是生命的基础物质,人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中,更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。