食：选奶粉看颜色留意保质期

　　“毒奶粉”事件发生后，佛山众多卖场反应迅速，众多涉“毒”奶粉在第一时间撤架，已经购买了奶粉的妈妈们也可以凭小票退货。据超市工作人员介绍，现在超市在售的婴幼儿配方奶粉，都是经过安全检验合格的产品，妈妈们可以放心选购。同时，卖场专家也提醒妈妈们，在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品，0~6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ或1段婴儿配方奶粉。6~12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。

　　提醒：优质奶粉必须符合以下几个条件：

　　1.看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。

　　2.查验奶粉的生产日期和保质期限。一些商家操作不规范，不及时将过期奶粉撤架，或将快过期的奶粉打折销售，一定要十分留意。

　　3.挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。

　　4.检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。

　　5.观察产品的颜色和产品中有无杂质。奶粉买回家后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。如产品有团块，杂质较多，说明企业加工条件达不到要求，产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。