原料：

　　鸡蛋一只，酒糟小半碗

　　制作：

　　1、把酒糟放入锅中，注入适量清水，拌匀

　　2、根据自己的口味调入白砂糖

　　3、中火煮滚

　　4、鸡蛋打散，倒入锅中，拌匀，关火

　　健康提示：

　　酒糟可以自制，也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失，所以要预先加糖调味，一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜，很适合女士，当然男士也可以喝。

（本文章来源于：美味关系）