材料:
莲藕一节,猪蹄一只,火腿一小块,花生一把,蜜枣一到两颗
制作方法:
1.猪蹄、蜜枣、花生、水先煮
2.水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可
健康提示:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
(本文章来源于:香樟树)