食谱原料

  主料: 山药500G、牛肉三两

  辅料: 洋葱、香菜少许

  调料: 酱油、生粉各适量

制作方法

  1、将牛肉先用酱油和生粉掩一会,热油锅下洋葱和牛肉块快速翻炒出锅,牛肉不能炒太久,否则就老了变韧不好吃了。待牛肉变色就装盘备用;

  2、热油锅下山药片翻炒,将牛肉中的洋葱捡出连同山药一起炒;

  3、然后加些水煮一下,待水快干时加入牛肉片;

  4、加入香菜段,洒些盐,快速出锅;

适用人群

  孕妇产妇保健食谱

健康提示

  山药和牛肉营养丰富,健脾补肺,是孕妇产妇保健滋补的好选择。

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