食谱原料
主料: 小米100克,鸡蛋3只
调料: 红糖100克
制作方法
1、先将小米淘洗干净,待用;
2、在洗净的煮锅内放入清水、小米,置于炉火上;
3、用旺火煮沸,再用文火熬煮至粥成,打入鸡蛋搅匀;
4、略煮,以红糖调味即成;
适用人群
产妇食用菜谱
推荐理由
补脾胃,益气血,活血脉。适用于妇女产后虚弱、口干口渴、产后虚泻、恶露不净、产后血痢,是妇女产后补养保健佳品 (插图来源于:duck部落)。