食谱原料
墨鱼 20克 韭菜 100克
调料: 桂皮 3克 料酒 5克 赤砂糖 5克 味精 2克 酱油 5克 花生油 15克
制作方法
1. 将韭菜洗净,切段。桂皮碾成粉备用。
2. 将墨鱼洗净取肉,切成米粒状,下入热油锅中,加桂皮粉、料酒、红糖、味精、酱油等炒散。
3. 墨鱼肉将熟时,投入韭菜段炒熟即可。
适用人群
产妇
健康提示
此菜具有温肾,通经的作用。适用于闭经等症。