食谱原料
净兔肉500克，山楂40克，糖色5克，姜5克，葱5克，盐3克，料酒10克，味精2克。
制作方法
1、兔肉洗净，切块;山楂洗净。
2、锅置火上，放适量清水、兔肉块、山楂同煮至烂，再放入盐、料酒、姜丝、葱段、糖色、味精，烧至汁浓，盛入盘中即可。
适用人群
产后孕妇
健康提示
兔肉鲜嫩，味酸微咸。
