食谱原料
四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
制作方法
1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。
2、锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。
3、锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。
4、炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可
适用人群
准备怀孕的人群
健康提示
芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。
