食谱原料
南瓜50克、小黄瓜50克、蛋半个、油3克、盐少许
制作方法
1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟，待凉。
2.起油锅将蛋煎成蛋皮，备用。
3.小黄瓜切细条，泡热盐水5分钟后取出沥干。
4.将南瓜泥及小黄瓜细条平铺于蛋皮上，蒸5分钟即可，放凉。
5.斜切成片状，大小以宝宝刚好可以一口吃完为准。
【要点】
注意南瓜一定要去皮，以免伤害宝宝娇嫩的口腔。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
南瓜富含维生素及多种营养物质，有利于宝宝的生长发育。
