经常看到身边有妈妈转发这样的文章,说现在得白血病的孩子越来越多,罪魁祸首就是经常吃零食和喝饮料,发病过程是“零食或饮料中的甜味素会随着水分通过肾进入骨髓,就像塑料袋一样堆积在里面,使造血功能异常,导致孩子白血病……”

  分析得头头是道,好像很有道理的样子,一度在家长当中造成了恐慌,不过这到底是科学还是谣言呢?(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)

孩子吃零食易得白血病?真的吗

图片来源:太平洋亲子网

  哪些因素会致使孩子患上白血病?

  就目前来说,儿童白血病的发病机制并没有很明确,但是可以确定跟以下几个因素有关:

  1、化学因素

  化学因素在诱发儿童白血病中较常见,具体表现为:

  ▪ 长期接触某些化学物质

  长期接触重金属(如汞、铅、铬、钴、镉)、苯及其衍生物、汽车尾气、农药、甲醛涂料等,可能会诱发白血病。

  ▪ 食物中含有抑制“拓扑异构酶”的物质

  “拓扑异构酶”能纠正DNA复制时形成的异常结构,如果食物中含有抑制“拓扑异构酶”的物质,则可能会增加急性白血病的感染风险。

  ▪ 电离辐射

  电离辐射也是诱发白血病的罪魁祸首之一,二战期间日本广岛、长崎遭原子弹轰炸后,幸存者白血病发病率急剧升高明确地证明了这一点。

  2、遗传因素

  如果一个孩子有白血病的遗传背景,那么他比其他同环境下成长的孩子,更可能感染白血病。

  3、免疫缺陷

  免疫缺陷分为原发性和继发性两类,前者主要见于婴儿和儿童。如孩子出生后如果出现反复感染,就应该到医院检查一下免疫功能,确定是否有免疫缺陷,有免疫缺陷的孩子更容易感染白血病。

  4、病毒感染

  某些病毒也可能成为儿童白血病的诱因,如EB病毒、肝炎病毒、人类T细胞白血病病毒等,如果这些病毒长期刺激免疫系统,则可能会诱发白血病。

孩子吃零食易得白血病?真的吗

图片来源:太平洋亲子网

  “爱吃零食,孩子更容易得白血病?”

  综合上面提到的几个因素,说“爱吃零食,孩子更容易得白血病”,有一定的道理,但是不全对。如果孩子常吃的零食,含有提以下这种物质,那就要小心了:

  ▪ 含有苯及其衍生物

  如果零食制作过程中所用的油在高温条件下反复使用,可能会产生高度致癌性、并可能会诱发白血病的物质——苯并芘。想要孩子远离这些可怕的疾病,那就要远离不法商贩生产的熏烤、油炸类零食了。

  ▪ 重金属超标

  此外,一些廉价的散装零食,没有经过食品卫生安全检测的零食,或不正规、不卫生的街边小摊零食,在加工包装的过程中,铅、镉、铬等重金属污染较重,也会在某种程度上诱发白血病。

  ▪ 含有抑制“拓扑异构酶”的物质

  某些功能饮料中含有的咖啡因,会抑制人体中的“拓扑异构酶”,长期大量地摄入,会间接地诱发白血病,因此大人要少喝含有“咖啡因”的饮料,孩子就坚决不能喝了。另外,变种的蔬菜水果中,也可能会含有某些抑制“拓扑异构酶”的物质,这类蔬菜水果也建议少吃或不吃。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)

  一般来说,只要孩子吃的零食是干净卫生、通过食品卫生安全检测的,那就可以适当让孩子吃,不必盲目否定所有的零食,孩子真正要远离的是生产过程不卫生、无保障的食物。

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