鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。沙参玉竹老鸭汤具有滋阴清补的作用,是孕期的一款好食谱。

沙参玉竹老鸭汤-孕期食谱

沙参玉竹老鸭汤-孕期食谱

    主料: 鸭 600克   

    辅料: 北沙参 60克  玉竹 60克  姜 5克   

    调料: 盐 3克  味精 2克

    制作工艺

    1. 北沙参、玉竹洗净。

    2. 老鸭洗净,斩件。

    3. 姜洗净,切片。

    4. 把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。

    相关人群 适于4~6个月的孕妇食用。 

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