汤

  宝宝不同发育阶段消化器官的能力和对食物的需求是不同的,故食物的选择是以能满足宝宝生长发育的需求为目标。下面就为你介绍三道适合1岁宝宝的美味佳肴。

  1、香椿虾皮拌豆腐

  适合于1周岁以上的宝宝食用

  原料:香椿、皮和合豆腐适量。

  调料:清油、精盐少许。

  制法:选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;虾皮洗净后也在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、虾皮末、精盐和香油拌匀即成。

  此菜特点:清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

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