海苔饼干怎么做

  方法一:

  工具/原料

  低粉100克

  小苏打 0.125克

  糖粉 20 克

  盐0.25克

  黄油30 克

  蛋白 30 克

  海苔2 克

  步骤/方法

  黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白

  加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀

  加入海苔碎和蛋白拌匀成面团

  擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时

  拿出后切块,在表面扎孔

  180°烤箱烤20-25分钟

  注意事项

  注意烘烤的时间和温度哦,180度 ,烤20分-25分钟。

  工具/原料

  低粉100克

  小苏打 0.125克

  糖粉 20 克

  盐0.25克

  黄油30 克

  蛋白 30 克

  海苔2 克

  步骤/方法

  黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白

  加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀

  加入海苔碎和蛋白拌匀成面团

  擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时

  拿出后切块,在表面扎孔

  180°烤箱烤20-25分钟

  注意事项

  注意烘烤的时间和温度哦,180度 ,烤20分-25分钟。

  方法二:工具/原料

  150 克 低筋面粉 75 克 黄油 1 个 鸡蛋 10 克 细砂糖 3 克 盐 1 克 泡打粉 30 克 海苔芝麻肉松

  步骤/方法

  将黄油切成小块,室温软化。

  软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

  分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

  将肉松、泡打粉、低筋面粉加入,揉成光滑的面团。

  放在案板上,擀成长方形面片,整成自己喜欢的形状。

  入烤箱,170度,中上层烤15分钟左右。

  方法三:

  昨天做个咸口的饼干,味道香酥,咸甜适中.而且做起来很简单呢!有喜欢的朋友可以做个试试吧.

  原料:

  1.低粉150克,泡打粉1/4勺,黄油75克,糖10克,盐2克,鸡蛋1个,海苔适量.

  做法:

  1.黄油+糖,盐打发.

  2.鸡蛋液分次加入⑴中拌匀.

  3.将全部粉类加入⑵中.

  4.再加入海苔.

  5.将面团压平放入冰箱中冷藏30分钟后,取出将面团擀成厚度约1厘米的面片.

  6.用模具压形(没有模具的可以切成条)

  7.170-180度预热,180度烤20分钟.

  方法四:

  食材明细

  肉松海苔饼干普通面粉 150g

  黄油 70g

  白糖 10g

  盐 2g

  鸡蛋 1个(带皮60g)

  肉松 45g

  海苔 适量(剪碎备用)

  制作方法

  1原料:(CK25B烤盘两盘)普通面粉150g,黄油70g,白糖10g,盐2g,鸡蛋1个(带皮60g),肉松45g,海苔适量(剪碎备用)。 2面粉、酵母、肉松、海苔混合。 3黄油软化,用搅拌器打松软,加入糖、盐打匀。 4分次加入鸡蛋打匀。 5把2和4混合。 6抓成团,擀成薄片。 7随意整形,放入预热烤箱175度,12分钟左右,冒油出香味,等表面变黄即可。

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