临清市济美酿造公司始建于公元 1792 年，历史悠久，工艺独特，产品久负盛名，为江北著名酱园。“济美牌”酱油、食醋、甜面酱、酱菜采用传统工艺和现代技术精心酿造而成，产品质量上乘，多次被评选为省优、部优，并代表临清市经国家有关部门被评为“中国酱菜之乡”。

　　企业占地70000平方米，现有职工1000多人，固定资产0.5亿元，拥有5万吨啤酒、酱油500吨，食醋5000吨，甜面酱6000吨，酱腌菜2000吨，豆制品1000吨。公司设备先进，工艺领先，拥有十余个省部级优秀产品，主导产品畅销全国各地，深受广大消费者喜爱，年可实现销售收入1亿元，利税3000万元，市场前景广阔。

　　公司将依托产品优势，加大投入，按照市委、市政府确立的目标，积极发展，并在建立工业园区、制定优惠政策上向海内外优秀企业学习，逐步完善政策，努力使企业上档次、上规模，从而实现跨越式大发展。公司设备先进，工艺领先，拥有十余个省部级优秀产品，主导产品畅销全国各地，深受广大消费者喜爱，年可实现销售收入1亿元，利税3000万元，市场前景广阔。公司将依托产品优势，加大投入，按照市委、市政府确立的目标，积极发展，并在建立工业园区、制定优惠政策上向海内外优秀企业学习，逐步完善政策，努力使企业上档次、上规模，从而实现跨越式大发展。

　　临清市济美酿造有限责任公司是临清市的龙头骨干企业，其历史可以追溯到清乾隆年间，取《左传》“世济其美，不损其名”之意而得名。据刘主任介绍，济美的小菜和豆腐乳在清代是御用贡品，分别被称为“贡品小菜”和“进京腐乳”，还于1915年双双在巴拿马国际博览会获奖。那时的临清“济美”，也与北京的“六必居”、保定的“槐茂”和济宁的“玉堂”并称为江北四大酱园。