继思念、三全之后,湾仔码头也卷入细菌门。南京市工商局证实,湾仔码头相关产品被该局检出金黄色葡萄球菌。湾仔码头所属的通用磨坊中国公司确认了此事。

  目前我国正在为新的速冻面米食品国标征求意见,金黄色葡萄球菌不再是严禁检出的项目,卫生部也指加热至80℃半小时可杀灭该菌,不过有市民疑惑加热这么久的饺子还怎么吃呢?

图片来自广州日报

  广州多间超市未接下架通知

  湾仔码头也有产品被疑检出金黄色葡萄球菌源于一条微博,上传了一份标称为南京工商局最近的检验报告,显示该品牌一个批次的“上汤小云吞(荠菜猪肉)”由于检出该菌而不合格。

  微博上热传的这份检验报告由南京市工商局委托国家轻工业食品质量监督检测南京站检验,样品为标称湾仔码头的上汤小云吞(荠菜猪肉),规格为106克/袋(20只装),生产单位是上海品食乐冷冻食品公司,生产日期是“20111008A”,在南京苏果超市马标连锁店购买。

  检验结果显示,上述样品金黄色葡萄球菌的检验结果是“检出”,该单项判定为“不合格”。该报告显示收样日期是10月22日,签发日期是11月6日。

  百佳、沃尔玛、家乐福、广百等多家超市对本报表示还没有收到有关部门的下架通知。

  从检出食品有问题到公布为何有较长“时差”呢?有工商内部人士分析,一般检测结果出来后到向社会公开,都需要两个多月的时间。“结果出来后,我们须向厂家核实,厂家在15天内可以提出异议,因此必须等待异议期结束后才能确定结果,来回交涉就需要两个多月了。”

 

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