微波炉版爆米花

　　主料： 玉米 2/3杯

　　调料： 黄油适量 白砂糖适量

　　微波炉爆米花的做法 ： 1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

　　2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。

　　3.黄油，又称奶油(Butter)适量，细砂糖适量。

　　4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。

　　5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。

　　6.锅内烧热水，把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。

　　7.溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。

　　8.倒入玉米粒混合均匀。

　　9.再倒入微波炉专用锅里，(千万不能用塑料锅，小心烧化了，亲身经历，带盖的大玻璃碗最好了)量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。

　　10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。

　　11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。

　　小技巧：

　　1、玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时侯就能闻到很香的米花味了。

　　2、记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。

　　3、放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。

　　4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽!

　　网友zxx157300说：

　　我也愿意吃爆米花，而且也会在家里用微波炉爆，去超市买微波爆米花就行啊，有很多种口味的，比如巧克力的，奶油的，草莓的，咸的等等。但是有一点就是，甜的在底部容易糊，买回家的时候那个包装都有告诉你怎么弄，大约多长时间就可以了，爆好后整个屋里都是爆米花那种奶油的香味。但是，最好这种成品的少吃，因为它的那种香香的味道肯定是添加香精之类的东西，要不怎么会那么香，咱们小的时候吃的那种闻着可没有这样的香，但是吃的时候非常的好吃。最重要的是，微波炉的辐射很大，在用的时候离远点。