食谱原料：

　　木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐1/2茶匙。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：川菜。

　　制作方法：

　　1、瘦肉切片。

　　2、木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核，并用水洗净。

　　3、将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味，即成。

　　健康提示：

　　木耳营养价值高，富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，有止血养血和益胃的功效。该食谱美味营养。

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