小米鸡蛋粥的做法【图】_宝宝食谱_营养美食

　　食谱原料：

　　小米、鸡蛋。

煮米粥豆粥不宜加碱以免损失B族维生素

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1、小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀;

　　2、开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。

　　适合人群：5个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。(图片来源于Pconline摄影部落)

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