凝神养心汤
材料： 鹧鸪——1只
瘦肉——6两
麦冬——2两
高丽参——6至8片
石斛——2两
百合——2两
茯苓——1片
麦米——2两
圆肉——6-8粒
做法：
1. 鹧鸪、瘦肉洗净，鹧鸪去皮，与瘦肉放进热水烫。
2. 其他材料清洗，然后放入热水浸1~2分钟。
3. 水开后将所有材料放入煲，煮3小时，加盐调味即可。
小贴士：
麦冬去心火，除烦止渴。高丽参则能大补元气，行气活血，生津安神。石斛能解肝热，百合润燥，茯苓能解心火热，安神易睡，麦米则高纤，圆肉则有凝神作用，很适合产妇12朝后食用。
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