天然抗癌剂——香菇

　　香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃，能加速钙吸收，促进骨骼发育。

　　推荐菜肴：香菇炖鸡

　　原料：三黄鸡1只，香菇5朵，红枣5个，枸杞10粒，姜2片，盐少许。

　　做法：鸡收拾干净，香菇洗净，切块备用;红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会儿备用;在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、红枣、枸杞、香菇，小火煮2个小时，喝汤前撒些盐调味即可。

　　养生食谱（点击进入具体做法）：

　　·桔根猪肚　　　·黑糯米补血粥　　·黑枣玫瑰汤

　　·龙眼枸杞粥　　·菊花鸡丝　　　 ·韭菜炒猪肝

　　·鸡蛋莲藕汁　　·番茄煮牛肉　　·菊槐茶