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　　流行性感冒：多发于冬末春初之时，患病宝宝可有高烧、嗓子干痒、眼睛结膜充血、头痛、周身疼痛以及剧烈咳嗽等临床表现，严重时还会出现呼吸衰竭、循环衰竭，甚至危及生命。


　　法式红烩牛肉的做法——预防流行性感冒食疗

　　食谱原料：


 

　　牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许。

　　制作方法：

　　1.将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，控干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟。

　　2.另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成。

　　健康提示：

　　1.牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与人体相接近，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨。

　　2.番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力。