人体到底需要多少碘
2010年05月21日 14:34
  今天是全国第15个防治碘缺乏病日,今年的宣传主题是:坚持食用碘盐,享受健康生活。


人体到底需要多少碘

  人体缺碘,会引发多种疾病,但碘过量也会引发疾病,所以一定要引起重视。

  人体碘的摄入量不足,会使甲状腺素的合成和释放减少,引起碘缺乏病。这种病包括地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)、单纯性聋哑、克汀病(俗称呆小病)、流产、早产等。但最主要的危害还是对胎儿和婴儿,如果孕产妇摄入的碘不足,就会影响胎儿的脑发育。

  根据中国营养学会的建议,成人碘的每天供给量为150微克。现在市面上多数含碘食盐中每克盐含碘20~50微克,以每天食6克食盐为例,摄入碘已达120~300微克,因此家庭中已使用加碘食盐的话,膳食一定要适当控制海鲜等含碘量较高食物的摄入量。

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