鸡蛋、鱼、虾等容易过敏的食物要延迟添加?
2019年10月14日 14:02
  吃了6个月奶,宝宝终于能尝试辅食,开启全新味蕾之旅啦!

  就在此时,“食物过敏”这个词也开始进入家长的视线。本来,鸡蛋、鱼、虾等都是营养价值很高的食物,但又听说这些食物容易导致宝宝过敏,因此,不少家长将这些易过敏食物,加进了宝宝辅食的“黑名单”,迟迟不敢给宝宝添加。


图片来源:@视觉中国

  但是,最新的研究显示:不需要特别延迟添加容易过敏的食物!

  传统观点:过敏风险较高的宝宝,要延迟接触易过敏食物

  家长之所以选择延迟给宝宝添加过敏食物,主要是陷入了传统观点的误区。

  传统观点认为,婴儿消化系统和免疫系统还不成熟,早期接触易过敏的食物,易导致食物过敏的发生率增高。因此建议,过敏风险较高的宝宝,要延迟接触高敏感类的食物,如蛋类、海鲜类(鱼、虾、蟹、海贝等)、花生等。有的医生还会建议宝宝1岁之后再添加鸡蛋和花生等食物。

  最新观点:延迟添加易过敏食物,并不能预防食物过敏

  事实上,研究证实,虽然在宝宝满4月龄以前过早添加辅食会增加食物过敏的风险,但是,延迟接触易致敏的食物,对预防食物过敏并没有好处,反而可能增加食物过敏的发生几率。

  2016年后,国际权威的医学期刊新英格兰医学杂志刊登过EAT临床试验,结果显示,早期添加其他过敏性食物(如牛奶、鸡蛋、鱼虾等),对食物过敏性疾病是个保护性因素,而如果推迟添加,更容易患食物过敏。

  欧洲儿科胃肠病肝病和营养协会,在健康足月儿辅食喂养指南中指出:延迟添加容易导致过敏的食物,并不能降低晚期过敏性疾病(包括食物过敏)的发生风险!而美国、澳洲、日本等地的相关指南,也统一推荐有过敏风险的宝宝在添加辅食后,应尽早接触高风险食物。所以,无论有无特异性疾病家族史,只要宝宝满4月龄,任何可能导致过敏的食物随时都可以添加。

  由此可见,没有必要特别给宝宝推迟添加易过敏的食物。

  怎样添加辅食不容易过敏?

  (1)坚持母乳喂养。6个月前坚持母乳喂养是预防宝宝食物过敏的有效方法。

  (2)避免过早引入辅食。满6个月后,继续母乳喂养,并开始添加辅食。

  添加辅食要循序渐进。一种一种添加,每种食物添加3天后,观察是否过敏。

  如果怀疑宝宝对某种食物过敏,千万不要自己选择“预防性地”避免添加易过敏的食物,应该及时告知医生,医生会通过测试以及检查来确定。因为害怕过敏而不吃这个不吃那个,是典型的因噎废食哦,反而不利于宝宝健康成长,得不偿失!

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