母乳中含有哪些重要成分?本期邀请中山大学孙逸仙纪念医院张亚停医生为我们详细解答。

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　　含有蛋白质等成分 易于宝宝吸收

　　母乳是婴儿最理想的天然食品，是其他任何食品都无法比拟的。因为母乳中含有人类生命早期所需要的全部营养成分，且各营养素之间比例合适，还含有其他动物乳不可替代的免疫活性物质激素、酶和活性肽，非常适合身体快速发育的宝宝。 母乳中所含的蛋白质、乳糖、脂肪、维生素、矿物质和水比例合适，易于宝宝吸收，其蛋白质中富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、脂肪酶等，并协同MFGM乳脂球膜，强强联合，对初生婴儿的免疫系统、肠道成熟和消化吸收都很有帮助。此外，母乳中还含有对神经系统发育，对智力和视力均有作用的DHA、AA、牛磺酸等，共同促进宝宝健康发育。

　　初乳含有丰富的免疫活性物质

　　分娩4-5天内，妈妈所分泌的乳汁为初乳。初乳的 乳汁呈淡黄色，质地黏稠，其蛋白质含量高，含有丰富的免疫活性物质，对宝宝初级免疫系统的建立及预防感染发挥着重要作用。此外，从新生儿胃肠道的生理特点来看，新生儿肠黏膜发育和功能不成熟，肠道菌群屏障也没有建立起来，在出生头几个月里，肠道的通透性较大，一直持续到出生3-4个月，而母乳能够促进宝宝胃肠健康，并且提供所需的营养成分，所以，宝宝出生第一口奶应该是母乳。

　　6个月后继续喂母乳且要添加辅食

　　宝宝6个月前和6个月后相比，母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同。不同阶段，从宝宝刚出生时的初乳到成熟乳汁，母乳的成分不同，甚至在每次喂奶中，乳汁成分也不同，这是因为妈妈身体能根据宝宝需要自动调节母乳成分。一般情况下，妈妈可以提供足月儿正常生长到6个月所需要的营养素、能量、液体量，母乳喂养不仅供给宝宝营养，同时还提供一些宝宝可利用的脂肪酶、SIgA等，直到宝宝体内可以自己合成。6个月后宝宝对能量和营养素的需求仅靠母乳无法满足，这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织(WHO)一致推荐6个月后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。

　　专家点评

　　母乳含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等成分让宝宝易吸收。初乳更是对宝宝免疫系统的建立发挥重要作用。宝宝6个月后开始添加辅食补充营养。