含铁辅食搭配好 改善缺铁性贫血
2023年05月10日 00:00
如果宝宝有缺铁性贫血的情况,家长应该在辅食上多费心思,帮助宝宝及时地补充铁元素。该怎么补充,首先要辨别清楚是由于什么引起的。
缺铁性贫血容易在以下两类宝宝中发生:一类是4-6个月的宝宝。之前从妈妈母体中带来的铁的存量已经被宝宝用得差不多了,而母乳又不是铁的良好来源,无法及时快速足量地补充宝宝的亏空。因此,需要及时添加含铁丰富的辅食,比如说高铁米粉。
另一类宝宝是辅食添加进度慢,谷类以家庭自制为主,或者肉类辅食迟迟没能成功添加的宝宝。这类宝宝的缺铁性贫血容易进一步增加宝宝对细菌和病毒的感染几率,会更容易中招感染性腹泻。所以为了预防生理性贫血期,加强摄入量是唯一的办法,这也是为何高铁米粉常常被建议作为第一种辅食的原因。
婴儿米粉相比于家庭自制谷物最大的优势,就是铁、钙等营养素的强化,毕竟谷类不是铁的好来源。待成功添加米粉后,要及时添加绿叶菜和肉泥,虽然绿叶菜里的铁吸收率低,但绿叶菜有助于肠道菌群的健康,可以帮助菌群利用铁元素。而红肉肉泥无疑是富铁大户,所以待到宝宝七、八个月的时候,每周添加一到两次。我们都知道动物肝的肝泥的含铁量在各种食物中高居榜首,也是强化铁元素。
添加含铁丰富的辅食,红肉、加上肝泥、再加上绿叶食材、谷物,这种搭配一定可以保证铁元素的吸收,改善宝宝缺铁性贫血的情况。
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