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　　·优质脂肪

　　一提起脂肪，很多妈妈会首先想到肥猪肉，其实脂肪也有分类，而且优质脂肪也是宝宝成长不可缺少的营养素。特别是必需脂肪酸和DHA。要知道，脑细胞有50%是由脂肪构成，适量摄取优质脂肪，不仅有助于脑补细胞发育，还能协助中枢神经的发展，促进脂溶性维生素的吸收等。

　　含有优质脂肪，又适合给宝宝制作辅食的有豆类、蛋类、鱼类和肉类，特别是三文鱼、鲔鱼等深海鱼肉。另外，要让宝保证奶类的摄入，这也是优质脂肪的重要来源。