夏日 怎样吃才能有好胃口

  海外食情

　　天气一热，很多人胃口不好，吃不下饭，这是因为外界气温高的缘故。气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是胃肠组织已经轻微脱水，也会影响食欲。夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收，会让人一下子觉得饱了，因此也就吃不下饭了，久之则形成恶性循环，所以，饮食上应该注意以下几个方面。

　　纠正坏习惯

　　饭后冷饮或冰品。因为天热，往往饭后就喝冷饮或吃冰品。但是，一支雪糕280卡热量，一罐冰咖啡115卡热量。当我们这样做时，并不觉得在喝热量。然而，接下来的麻烦大了。因为身体要消耗掉100卡热量，可要靠爬楼梯27分钟或走路1小时。你有没有这样做呢?聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水，也许一开始觉得没味道不好喝，但养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。

　　多吃水果。夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一些。

　　把鲜奶当水喝。夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是牛奶一天只能喝二到三杯。

　　喝甜品。很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤等甜品。但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代，而不是多加，即喝甜品要减少饭量。如果把甜品当作饭吃，可以把糖少放一点，另外加点低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。

如何让孩子科学地吃蔬菜   知道新版的“病从口入”吗？  夏季儿童胃口不好咋调节 

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