非看不可,坐月子营养宝典
2008年05月15日 11:39
非看不可,坐月子营养宝典
食物选择
·杜绝生冷食物,产后2周内尽量避免水果、蔬菜
·控制盐分摄入,避免导致发胖或内脏下垂
·避免摄入醋、柠檬等酸性食物,以免导致肌肉无力或下垂松弛
·产后2周内禁食鱼类及肉类,减少身体负担
·以清淡、易消化、营养丰富的食物为主
·以低热量、高蛋白质的蔬菜作为基本食材,黄绿色蔬菜、豆类及坚果类都是不错的选择
·控制高热量的甜食及点心,以牛奶代替果汁,以水果代替点心
·每天应吃200~250克肉禽鱼蛋,还可多吃些海鱼
烹饪要点
·坚持中医产后“热补”原则,以麻油、老姜、米酒水做料理
·以烹调简单的菜式与食材为主,不增加育儿生活的负担
营养点评
·产后第1周多吃肝脏类食物助于排清恶露
·产后第2周吃猪腰以促进新陈代谢及收缩骨盆、子宫
·产后第3周开始吃麻油鸡酒恢复体力
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